Gå til innholdet

Potetgrateng med bacon og jarlsberg

  • 2
  • 30-60 min
  • Enkelt

Fremgangsmåte

  1. Lag en hvit saus av smør, mel og melk og pisk inn egg. 2 egg pr liter saus.
  2. Riv mandelpoteter i sausen og terninger av jarlsbergost.
  3. Smak til med salt, pepper og litt revet muskat.
  4. Tøm røren i en ildfast form og legg bacon i tykke skiver på toppen.
  5. Stek dette i ovn på 180 grader til gratengen har satt seg og baconet er godt stekt.

Ingredienser

  • mangler navn
  • 2 egg pr liter saus
  • Smør
  • Mel
  • Melk
  • Mandelpotet
  • Salt
  • Pepper
  • Muskat