Gå til innholdet

Salami-carpaccio med lune grønnsaker

  • 1
  • Under 30 min
  • Enkelt

Fremgangsmåte

  1. Del opp grønnsakene i små buketter og kok disse i noen minutter
  2. Legg salamien ut over tallerken slik det er vist på bildet.
  3. Legg grønnsakene i midten og dryss over parmesan og drypp på olivenolje

Ingredienser

  • 10 skiver Jubelsalami, bordpakning
  • 1 stk aspargestopper
  • 1 stk blomkålbukett
  • 1 stk strimlet gulrot
  • 1 stk broccolibukett
  • 2 ss oliven olje
  • 1 ss revet parmesan

Grilstad produkt i oppskriften

Bordpakning 250 g

Jubelsalami, bordpakning