Henriksenpølse
En tradisjonsrik og klassisk svartpølse med rik smak.
Til 100 gram ferdig vare er anvendt 106 g kjøtt av storfe, svin og hest, svinehjerte , storfehjerte, spekk, salt, rødvin, krydder, blodprotein, løk (bestrålt), konserveringsmiddel (natriumnitritt E250), antioksidant (E300) og startkultur.
Energi 1372 kJ (330 kcal), fett 25 g (hvorav mettede fettsyrer 9,4 g, enumettede fettsyrer 10,2 g, flerumettede fettsyrer 2,8 g), karbohydrat 0,1 g (hvorav sukkerarter 0,1 g), protein 26 g, salt 5,5 g.
Produktet inneholder ingen allergener